Сочинка из города Сочи стала одним из лучших поваров школьных столовых во всей стране

В Ленинградской области прошел суперфинал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025». Участники представили меню, включающее не менее трех блюд. Делегация Краснодарского края получила три призовых места и Гран-при.

В этом году впервые была номинация «Лучший повар школьной столовой». Второе место в этой категории заняла Анжелика Мелконян, заведующая производством школы №28 города Сочи.

Также на мероприятии прошла научно-практическая конференция, где обсуждали цифровизацию меню, использование искусственного интеллекта, контроль качества питания родителями и другие важные вопросы.

Источник, фото: Администрация Сочи